果酒中可以加雪碧吗?
饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性疾病。碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入肠道。而肠道吸收酒精的速度,比胃要快的多,从而加大伤害。最常见的雪碧、可乐等,也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第①家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业重点的龙头企业。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内先进水平的“专用酿酒酵母”,研发出“控温发酵,恒温窖藏,超滤除病菌”等核心技术,羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质甲天下“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
苹果酒的功效作用
苹果酒为低度酒,含有较丰富的营养,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富,采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的;还含有促进人体发育及预防疾病的维生素(维生素B12、维生素C和肌醇等)。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸,有助于除去人体内引起动脉的硬化和尿石症的多余盐类;苹果酒还有软化血管,降低了血脂和开胃的功效;尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧体———丙同酸,可以起到消耗脂肪的作用,适量的丙同酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态,长期饮用,不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质及微量元素氯,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。

在中国
果酒成为大众饮品仍需时日
中国春节,白酒是主角,果酒还是个尴尬的存在。为什么会和欧洲的果酒文化相差甚远?
中国果酒科技创新战略联盟理事长赵宏友说,酒行业是个大产业,白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、甚至是保健酒都风生水起,而果酒却迟迟没有立锥之地,这其中的一个主要原因跟中国的果酒文化有关。
据考古发现,我国的果酒起源应该是世界最早的国家,我国从新石器时代在河南贾湖就已经开始制酿果酒,距今已有9000多年的历史。
时至今日,果酒发展仍旧迟缓。“中国的果酒起源虽早,但发展相对缓慢,果酒在欧洲酒类中占比25%,除葡萄酒外的果酒我国不到1%。我国果酒发展主要受地域气候限制,无法形成规模,国内加工主要深藏民间,在我国西南地区比如云南‘是村就有酒坊’,果酒加工企业虽然也在增加,但标准化生产和工艺设备都还不成熟,重点是市场接受范围太窄,消费范围始终停留在‘皇家贵族’饮用的范围内,未能成为大众饮品,仍然需要大力的开发和推广。”赵宏友说。
随着人们消费理念的提升,低度、安全、健康、营养、多样化的酒水产品越来越受人们的喜爱,果酒迎来了新的发展机遇。
