为什么馅料要选择行星搅拌而不能用普通的搅拌夹层锅呢？普通的就是一个速度，在一个位置来回搅拌，但是行星搅拌60度刮底刮边，翻搅让馅料入味；变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度；实时温度显示，有助于工作人员掌握馅料温度；起臂翻锅倒料可以选择自动液压形式，也可以选择手动蜗轮蜗杆。
是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构，可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式，设备缸盖可液压升降，缸体可自由移动，操作十分方便。而且搅拌桨可随横梁上升而完全脱离缸体，便于清洁。
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
每到节假日，各种糖果、蜜饯，各种卤味烧烤礼盒，各种饮品小吃，都是供不应求。这些食品的制作都离不开夹层锅，不管蒸煮还是熬制，我们会发现我们平时用的大锅，整个锅的升温速度很慢，尤其是锅边的温度几乎要很长时间才会升温，而我们的夹层锅采用在夹层中灌入导热油加热，加热速度快，加热均匀，安全方便，而且具有保温功能，适合各种加热设备。我们生产的很多不同型号可供您选择，赶紧联系我们吧。
我们公司自己科研，自己生产，自己制作，从原材料抓起，夹层锅全部采用304不锈钢！304不锈钢是应用为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热。
阿胶是我国二千多年来的传统中药珍品。阿胶昂贵，服用不方便，许多人很忌悔不原吃药。观念中认定是药三分。但是做成食品就不一样了，可以经常吃，而且物美价廉。把阿胶和驴肉放在一起制作，完全可以达到滋补品的效果。并且原料宜得，制作成本低。应阿胶而得名，和驴肉放在一起制作，肉和皮本是一家。
为什么要选择电加热的？选用电加热的原因：
◆电加热的温度好控制，温度稳定，不会忽高忽低，也是保证这种容易糊锅物料品质稳定的首要选择。除此之外，电加热炒锅也主要应用于绿豆沙馅料，红豆沙馅料，阿胶，莲蓉馅料的炒制与加工。我们的电加热炒锅，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度。
◆电加热行星搅拌炒锅，在国家社会日益关注环保的当下，必将会成为下一种流行趋势，而这种趋势，只会加速发展，永远不会被取代.我们重点研发改进电加热炒锅，天然气炒锅，电磁新型炒锅，以及电磁新型爆米花机，为了留住APCE蓝贡献自己的一份力量。
技术特点
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
为什么要选择我们?
1、安诺其公司设有销售部、工程部、售后部，我们都为您服务；
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