秋季是板栗上市的季节,板栗营价值丰富,味道香甜可口,非常受欢迎,值得注意的是,虽然板栗飘香,但可别贪嘴多吃。你知道板栗吃多了会怎样吗?接下来,一起跟着小编来详细了解一下吧。
板栗吃多了会怎样
1、栗子吃多了会便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,消化不良,严重的会导致便秘。
建议:板栗中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,适量食用能起到健胃的作用。但胃溃疡患者和消化不良的病人要少吃。

板栗虽好,可不能贪吃哦,每天吃10个左右为宜,养生又保健。但生板栗、熟板栗的功效是不同的。
1、养肾可选择生板栗
吃法:每天早晨空腹吃十颗板栗,吃完后辅食“猪肾粥”以助药力,效果更佳。
功效:久食可强健筋骨,对肾虚、腰腿无力有一定的疗效。
2、健脾养胃可选择熟板栗
吃法:可以用食用煨熟的板栗,或者加以熬粥。如果脾胃虚寒,腹泻,可将板栗细细咀嚼,连津液吞咽。
功效:可以起到暖脾胃,健脾止泻的功效。

肉色瞧一瞧
选栗子时,不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。
颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。
//堂主:如果发现炒熟或煮熟后栗子果肉中间有些发褐,倒是不用担心。这是由于栗子中的酶发生了“褐变反应”,只要味道没变,就没问题。
没有人能抗拒“板栗烧鸡”
刚炒好热乎乎的栗子,一吃起来就容易停不下来。
可是……你有没有听说过“6颗栗子= 1碗米饭”?
虽然有点夸张,但栗子作为一种营养像“粮食”的坚果,淀粉含量可真不少。
