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蔷薇科草莓属植物
草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.)蔷薇科草莓属多年生草本植物,高10-40厘米,茎低于因近相等,叶三出,小叶具短柄,倒卵形或菱形,叶柄长2-10厘米,聚伞花序,有花5-15朵,聚合果大,直径达3厘米,花期4-5月,果期6-7月。
草莓原产南美,各地均有栽培,欧洲等地广为栽培。[1]
草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,短少,暑热烦渴等.

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