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竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率。
元政农林是一家专业集面麻的育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业。竹笋系列产品主要包含水煮面麻、水煮细竹、水煮馒头笋、水煮罗汉笋、盐渍面麻、盐渍细竹等，具体的产品规格可以根据客户的需求定制。
合肥元政农林是一家专门从事竹笋加工的供应商。
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