元政农林是一家专业从事莲藕、薇菜、贡菜、蕨菜、山蕗、笋等山菜加工定制的企业,自有清水莲藕基地,进行清水莲藕产地批发,为清水莲藕专业出口供应商。
元政农林是一家集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业,公司所有产品的原料均采用自己种植和农户收购的模式从源头确保了产品的品质,通过引进日本全自动化生产流水线和严格的质量把控,公司产品获得了日本OCIA 和美国FDA认证,并于2015年被认定为国家级高新技术企业,同时通过了合肥市野生蔬菜技术研究中心的认定。
今年4月份中央电视台财经频道对我公司进行特别报道,我们的产品被选入中华好食材,并出现在航空和高铁的餐桌上。各大视频网站均有转载!
【莲藕炝腰花】
莲藕美食
莲藕美食
特色:腰花脆嫩鲜香,莲藕甜酸可口,是夏令下酒侍肴。
原料:净猪腰、莲藕、蚝油、辣酱油、生抽、老抽,白糖、白酒、红葡萄酒、白醋、大蒜末,姜末、红椒末、青椒末、香葱丝、芝麻油。
制作:
①将猪腰切梭子花刀块,上浆,过水,冲凉。[1]
②莲藕切成薄片,用糖水、白醋泡好。
③将上述蚝油、辣酱油等全部调藕混合制成“腰花汁”。
④将莲藕装盘,放入腰花,淋上腰花汁,浇上芝麻油,撒上香葱丝即成。
元政农林是一家专业从事莲藕、薇菜、贡菜、蕨菜、山蕗、笋等山菜加工定制的企业,自有清水莲藕基地,进行清水莲藕产地批发,为清水莲藕专业出口供应商。