天津人把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋灌饼。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。小投资，大回报，是您创业的首选！大连百佳福教您学技术，我们是包教包会，学会为止，时间不限制，学习煎饼果子技术培训费是1000元。
德式煎饼果子做法:准备工作：1，面粉加水，打成糊状。2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。3，将生菜洗净，撕成小块；其他蔬菜任选，依个人口味。4，橄榄油，芝麻油，葱花少许；鸡蛋若干。制作：1，选用一只平底大锅，尺寸越大越好。小火预热，淋少许橄榄油，倒入面糊，摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋，在国内搅碎，均匀地摊在煎饼上，然后撒上一些葱花。2，待鸡蛋凝固，淋上少许芝麻油，将煎饼整个反转过来，背面朝上。刷上早就准备好的酱汁，出锅，将煎饼放在一个大圆盘子里。3，将生菜铺在煎饼的一角，约占整面积的1/4，上面再放上自己喜欢的蔬菜，将煎饼卷好，定型。4，趁热吃！煎饼果子（糍饭）的家常做法：1。蒸一锅糯米饭。（如果吃不多，就别蒸太多）2。买几根油条。（这个不用我说该怎么处理吧，一般包装上都有说明）3。一块一尺见方的干净薄布。（以前人用来垫在蒸笼上的，类似的可以用来挤水的那种）把洗干净的薄布（湿的）摊开在案板上，把蒸好的糯米均匀抹在布上，抹多少和抹的厚薄程度看自己喜欢；做好的油条对折，放在抹好的糯米上，放几根自己高兴；喜欢甜的就往油条上撒糖，喜欢咸的就往油条上撒盐；最后开吃。
公司主营各种小吃培训技术甏肉干饭，重庆鸡公煲，麻辣香锅，美式炸鸡，九九鸭脖，排骨米饭，无铝油条，豆浆豆腐脑，五谷豆浆，单县羊肉汤，山东杂粮煎饼，土家酱香饼，鸡蛋灌饼，烤面筋，骨汤麻辣烫，过桥米线，土豆粉，酸辣粉，鸭血粉丝，煎饼果子，凉皮,烤冷面，甘梅地瓜，安徽板面，qq鸡架，烤肉拌饭，鸡叉骨，肉夹馍，台湾手抓饼，抚顺麻辣拌，炸串，榴莲酥，葱香饼，金丝饼，千层饼，葱花饼，鸡蛋饼，油酥火烧，小笼包，狗不理包子，灌汤包，水煎包，朝鲜面，重庆小面，香辣面，武汉热干面，兰州拉面,朝鲜大冷面，还有各种凉拌菜系列。八年餐饮经验，有专业的老师指导培训，手把手交，学员可亲手操作，保证您学好技术！望有志人士参观考察。详情请登录官方网站：www.dlbjf.com
咨询电话请拨打：13555944696 联系人：宋老师
898995850
