过桥米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不混浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。配以不同的卤料就可以制成鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。
过桥米线加盟学习选择大连百佳福，我们是一个专业做各种餐饮技术培训及技术转让的厨师团队,主要培训各种特色小吃，早餐，快餐技术学习，油炸技术培训，西式餐点，面点，面条类，西式餐点，特色小吃等上百种经典小吃项目，专业师傅手把手的教学员，亲自动手制作，保证学员与我们的师傅做的产品进行比较，如果味道是一样的，你就掌握了所学的技术。学习完后,还要长期维护你们后期的技术问题,时间不限,学会为止.欢迎到大连百佳福小吃培训中心实地考察及免费试吃， 培训地址是：大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
想创业学习过桥米线技术请拨打电话咨询：13555944696 联系人：宋老师
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