体虚无力可选择熟板栗
吃法：将30克板栗，加水煮熟，加适量红糖，每晚睡前服1次。
功效：对病后体虚、四肢酸软无力很有益处。
如果经常适量食用炒熟的板栗，还可治.疗口角炎、舌炎、唇炎及阴囊炎等核黄素缺乏导致的各种疾病。
板栗的功效：
板栗是传统的五果之一，被称为“千果之王”，具有益气补脾，健胃厚肠，强健筋骨，补肾壮腰，延缓衰老等功效。
今年栗子开花时，持续降雨，影响了受粉，而结果期又遇到了高温少雨，导致今年总产量减少了三分之一以上。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
板栗虽好，可不能贪吃哦，每天吃10个左右为宜，养生又保健。但生板栗、熟板栗的功效是不同的。
1、养肾可选择生板栗
吃法：每天早晨空腹吃十颗板栗，吃完后辅食“猪肾粥”以助药力，效果更佳。
功效：久食可强健筋骨，对肾虚、腰腿无力有一定的疗效。
2、健脾养胃可选择熟板栗
吃法：可以用食用煨熟的板栗，或者加以熬粥。如果脾胃虚寒，腹泻，可将板栗细细咀嚼，连津液吞咽。
功效：可以起到暖脾胃，健脾止泻的功效。
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