随着桂花飘香,入秋后,大街小巷又开始飘出糖炒栗子的甘甜香味, 从市场价格数据监测显示,今年的栗子量少价高,每市斤价格同比要高出3-4元左右。板栗吃多了易发胖,板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高,100克板栗的热量达到212大卡,比米饭的热量还高。所以,板栗吃多了易发胖,不利于保持体重。建议:最.好是在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。饭后吃容易摄入过多的热量,会导致发胖。

秋季是板栗上市的季节,板栗营价值丰富,味道香甜可口,非常受欢迎,值得注意的是,虽然板栗飘香,但可别贪嘴多吃。你知道板栗吃多了会怎样吗?接下来,一起跟着小编来详细了解一下吧。
板栗吃多了会怎样
1、栗子吃多了会便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,消化不良,严重的会导致便秘。
建议:板栗中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,适量食用能起到健胃的作用。但胃溃疡患者和消化不良的病人要少吃。

随着板栗的上市,大街小巷已弥漫了糖炒栗子的独有清香。现在,许多炒货店门口都有糖炒栗子,现场炒制新鲜板栗。“市场上早在8月初就有卖糖炒栗子的,因为刚刚开炒,再加上天气热吃的人少,所以一天卖得不多,等到天气再凉快一些,吃的人就多了。”宾虹路上一家糖炒栗子的店主说。业内人士提醒,虽然产量减了,但质量上看今年的板栗与往年没有差别,但是市民在选购糖炒栗子时要注意一点,尽量不要挑开口的栗子。
