熬汤夹层锅,夹层锅生产厂家
我们佳特食品机械生产的所有设备及配件均能符合用户最为严格的卫生要求。同时我们能够给您提供完整的认证支持文件，使您能更容易地达到系统认证并通过 GMP 认证，从而使您的系统计划更顺利、更简化。
该款夹层锅的简介：
熬汤夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅生产厂家具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
该款夹层锅的优点：
1、加热高效
熬汤夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
夹层锅生产厂家锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅技术参数
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电加热夹层锅参数 |
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设备型 号 |
受热面积 （㎡） |
导热油加入量 （kg） |
功率及根数 （KW×Z） |
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50L |
0.45 |
20 |
3×3 |
|
100L |
0.58 |
30 |
4×3 |
|
150L |
0.88 |
45 |
5×3 |
|
200L |
1.13 |
55 |
6×3 |
|
300L |
1.43 |
65 |
6×3 |
|
400L |
1.75 |
75 |
8×3 |
|
500L |
2.00 |
120 |
9×3 |
|
600L |
2.30 |
160 |
9×3 |
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
B、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。
公司本着节能、环保减排的理念，凭借先进的技术，精良的加工和检测设备，可靠的制造质量，严密的质量保证体系和完善的售后服务，赢得客户的好评。公司品质力臻卓越，服务锲而不舍，将以更优质的产品，竭诚为各大集团用户服务。
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