城市中的早晨，最受欢迎的早餐除了包子油条之外，就是饼类小吃了。最火热的饼类小吃有很多，最常见的有鸡蛋灌饼、酱香饼、掉渣饼、杂粮煎饼、煎饼果子，杂粮煎饼等等。这些小吃的特点是制作方便快捷，人们只需等2-3分钟就能吃上，最适合当快餐。
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