一、桃酥王老婆饼
众所周知，绿豆味甘、性凉，归心、胃经，经常食用有清热解毒，消炎利肿，止渴健胃，明目降压，减肥养颜之功效，是一年四季适宜的食品。绿豆中所含有的大量蛋白质、磷脂有兴奋神经、增进食欲的功能；多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防止冠心病、心绞痛；它含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏，因此它有“济世之良谷”的说法。
伟宏绿豆酥，采用纯天然绿豆和优质面粉、蔗糖、食用油为主要原料，按历代相传的手工工艺方法，经过配料、调酥、和面、包酥、擀压包馅、及烙烤等工序精制而成，制作讲究，卫生，不使用任何防腐剂和色素，属纯绿包食品。烤制好的绿豆饼皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆酥低糖、营养，尤其适合老年人和儿童食用，也是赠送亲朋好友的健康、时尚礼品。
二、培训内容
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培训内容 |
蜜汁绿豆酥、椒盐绿豆酥、紫薯绿豆酥、香芋绿豆酥、蜜汁红豆酥等（多家知名加盟店技术） |
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培训课程 安 排 |
1.讲述的绿豆酥发展史及基础理论知识。 2.面皮制作的技术与技巧. 3.烤制与烙制的方法 4.绿豆酥的制作流程与方法 5.绿豆酥的销售技巧。 |
三、培训情况
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培训费用 |
2600元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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培训时间 |
随到随学，老师一对一授课，一般5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
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特别优惠 |
1、赠送酥脆老婆饼系列：香甜草莓饼●美味肉松饼●清香绿豆饼●爽口红豆饼等（连锁店技术）。 2、绿豆酥需要现做现卖，老婆饼则可以利用间隙时间制作和销售；老婆饼属于传统美食，市场总是不愠不火，可以作为店子一部分稳定收入，并提高人气。 3、技术跟踪至成功开店，良机莫失！ |
四、开店指导
1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、常用设备的配置及购买。
五、选址分析
1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等；
2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；
3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧；
4 、连锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人营业，利润提成。
六、投资预算
1.设备:电烤箱:1500元(单层双盘)，压面机:900元(可不用)，工器具:300元合计；合计:2700元
2.学习费用：合计:2600元
3.房租(6平米以上)合计:3000-5000元
4.修及证照合计:2000元
5.流动资金合计:2000元
合计资金准备总额为:15500元.
利润：员工配备2-3人，一般月利润应在8000元以上。
七、绿豆酥市场优势说明
1、品种丰富：公司推出多种口味的绿豆酥，俗话说：“萝卜青菜，各有所爱”。给您的生意多增加一个卖点吧！
2、技术保障：精确量化，全心全意全部按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。
3、原料保障：大部分原材料当地就能采购，物美价廉包让您省心，保证食品的低价、新鲜。
4、督导保障：向投资者提供个性化营销方案，解决投资者遇到的各种问题，消除后顾之忧。
5、培训保障：对培训人员进行全方位现场培训，时间不限、学会为止。
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