黄粉虫饲料的发酵方法和配方

 黄粉虫又叫面包虫，原产北美洲，50年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫为多汁软体昆虫，脂肪含量30%，蛋白质含量高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的16种氨基酸，每100克干品含氨基酸高达847.91毫克，其各种营养成份居各类饲料之首。
 据饲养测定，1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸，20公斤混合饲料和100公斤青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质饲料宝库”。据有关单位试验证明：它是养殖蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蛇以及家禽家畜的最佳饲料。因黄粉虫幼虫含蛋白质 40%左右、蛹含57％、成虫含60％,干燥幼虫含蛋白质70%。所以，经实践证明，用黄粉虫作食料能够加快它们的生长发育和提高繁殖率，以及抗病能力，用黄粉虫养幼禽，其成活率95％以上，喂产蛋禽，其产蛋率能提高0.3倍，喂畜禽等动物，其繁殖率大大提高。由于黄粉虫体内含有较高的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等营养物质，多汗软体、生活力强，极易饲养。故被国家的动物园以及各地养殖场选作上好饲料。

 黄粉虫的主要饲料是麦麸，也可辅以糠麸子等（玉米面过细，不透气，不能做黄粉虫饲料），菜类主要是白菜,萝卜,甘兰等青叶菜都可以。这些饲料可以满足虫体对蛋白质，维生素，微量元素及水分的需要。为了提纯复壮种群，加快繁殖生长，可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等。每0.5公斤黄粉虫在一代周期中可吃掉麦麸子1.5公斤，菜3公斤。其实，在制作黄粉虫饲料中，有很多技巧来节约饲料成本，如采用益富源饲料发酵剂将秸秆、玉米粉、麸皮等粗饲料发酵成优质的黄粉虫饲料。
 益富源饲料发酵剂是富含细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌的复合微生态制剂，能快速高效地将粗制饲料原料，通过微生物的生命活动转变成含有小肽、氨基酸等营养物质的优质饲料。

备料:按要发酵物料重量的0.5%备好益富源饲料发酵剂（如较难发酵的树皮、稻壳等可适当增加用量）；用新鲜米糠（注：“米糠”不是“统糠”，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利）将益富源饲料发酵剂稀释（每1公斤益富源饲料发酵剂加5公斤米糠），再将稀释好的益富源饲料发酵剂，与提前预湿的秸秆粉等其他辅料混合均匀，然后再均匀混入主料中。秸秆粉：主料（麦麸+米糠+玉米粉）=60%：40%（也可根据动物大小、自己的要求及不同生长阶段对营养要求的高低分别按40%：60%，50%：50%， 60%：40%等调整）。

水分调节： 将水分调至60—70%，水分太低，不利于功能微生物快速繁殖，发酵速度慢；水分太高，不但升温慢，还可能因通气不畅造成局部厌氧环境，使“腐败菌”繁殖而产生臭味。水分合适与否的判断办法：用手紧抓一把物料，见水印但不滴水即可。

翻倒： 当物料温度升至70℃左右，可进行第一次翻倒，3—4天再次翻倒，不能长期保持75℃以上的高温，否则会造成培养料养分较大损耗，影响产量。后期根据不同要求分别采取撤去覆盖物、增加打孔密度、补水、降低堆高、翻倒等措施将温度控制在适当的范围内。

调湿： 伴随着料堆温度的急剧升高和热量的不断积聚，物料中的水分会大量蒸发散失，故翻倒的同时，还应视具体情况及时补水（补0.5%生石灰水为佳），最后一次补水与翻堆应同时完成，播种时应尽量避免“生水”的加入，以免造成播种后菌种“不吃料”。

完成： 约需发酵7天左右；发酵好的表面布满白色菌丝，无氨味有芳香气味，不粘手且富有弹性，稻草秸秆轻拉即断，表明发酵完成。发酵好的饲料可以直接饲喂了。
 
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