重庆鸡公煲技术培训，大连小吃培训，特色餐饮烹饪技术培训
- 价 格：
面议 /
百佳福
- 供 应 地：辽宁省大连市
- 发布公司：大连百佳福食品技术研发有限公司
- 产品型号：重庆鸡公煲
- 品 牌：大连百佳福食品技术研发有限公司
- 发布日期：2015/11/6 9:40:48
- 联系人QQ：263651078
详细说明
大连百佳福教您一道正宗的地道小吃重庆鸡公煲，重庆四川一带的名菜，之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
来历：最先出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。
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