干锅鸭头技术培训，特色餐饮美食加盟，小吃技术转让合作

价格：面议 / 百佳福
供应地：辽宁省大连市
发布公司：大连百佳福食品技术研发有限公司
产品型号：干锅鸭头技术
品牌：大连百佳福食品技术研发有限公司
发布日期：2015/11/6 9:32:01
联系人QQ：263651078

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content

正宗的干锅鸭头技术来大连百佳福学习技术，鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特，备受食客欢迎。最初版的辣鸭头是将鸭头卤好，摆放在洋葱、土豆块、香芹、青红椒块上面，边上围一圈荷叶饼。这种做法突出了鸭头的香和辣。　　干锅麻辣鸭头从就餐形式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸭头以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。可见辣鸭头的改良重在锅艺。

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