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正宗的重庆鸡公煲学习,是重庆的特色小吃,以麻辣为主,也可以做香辣,酱香等味道的重庆鸡公煲。是从05年开始流行的一种迷你小火锅形式。它结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。
重庆鸡公煲原汁涮菜,吃完肉,再开始涮菜,任何菜品都可以涮,像火锅一样。
重庆鸡公煲是一种适合年轻人吃的一种快餐形式,一般人均消费在15元左右。
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