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过去的做面筋对于很多客户的说法是很难，挣个钱太累了，总是忙里忙外的，还要起早贪黑的，但是正是在去年3.15日的时候一名做烤面筋有十几年历史的张师傅看到了做面筋卷机器的市场，就放下自己整天到外流动的面筋小车，找来自己的几个朋友就开始研究面筋如何用机器采用做出来，刚开始由于对面筋的性能不睡十分的了解和 全国各地做面筋的人的做法不懂，遇到了种种困难，真是功夫不负有心人，加上朋友和众多客户的建议，张师傅终于做出来了第一代面筋卷机，也就是现在我们所谓的简易型面筋卷机，这个简易型的面筋卷机和手工做面筋是非常相似的，同样也是需要手工来把面筋切成一条一条的，活好的面筋团也是需要醒的，不过在卷制的时候不用要两根筷子在一起那么麻烦了，给您配的有专用的面筋成型的模具，缠绕起来方便，省时省工，并且做出来的面筋更加筋道，当然做出来了，煮怎么办呢？又给张师傅出了难题，因为有很多客户来都抱怨面筋做出来了，煮的和手工做出来的一样，还要看煮面筋的火候，还要不定时的搅拌着，还不能一次煮的很多，要是我们做批发的也不行啊？
他把自己关在家里一周的时间开始深入进去了解面筋的性能和如何来做出来这样的机器，终于一份投入一份付出，面筋卷自动挤压成型机问世了，刚开始以为真的成功了，但是客户一买就说不行，都是问题，这时的张师傅放下自己的身份，亲自到市场上去做调查，发现面筋不但有实心的还有空心的，并且做出来的形状也大有不同。
张师傅通过对市场当中的面筋分析，再次经过更新自己的面筋成型机，并且可以做实心也可以做空心的，同时也解决了客户的煮面筋的烦恼，就是用面筋成型机把活好的面筋团放入挤压成型的料缸当中【不用再醒面筋了】，直接挤压在一种模具当中，这次做出的面筋的煮制过程全部改变了，不用再看煮面筋的火候和搅拌了，直接用大火把水烧沸腾，然后连同模具把面筋一起放在锅里煮就好了，看好时间十五分钟关掉火取出面筋就好了。
最新款的面筋成型机刚刚做出来，就有客户找到了，目前我们的面筋成型机兴旺：大庆面筋卷机 乌鲁木齐面筋成型机呼市面筋机 包头面筋卷机 赤峰面筋卷机器 合肥面筋卷机 蚌埠 芜湖 毫州 临潼 渠县 荥阳 新密 郑州市区 上海 哈尔滨 大连 大庆 沈阳 辽宁 成都 绵阳 重庆 鄂尔多斯 乌兰察布 巴彦淖尔 石家庄 河北 山西 陕西 西安 湖北 湖南 江西全省 临沂 菏泽 秦皇岛等地，
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