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篮传式洗碗机 传篮式洗碗机 篮输送式洗碗碟机 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:浙江省宁波市
  • 发布公司:浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
  • 产品型号:
  • 品 牌:翔鹰
  • 发布日期:2014/5/22 14:08:09
  • 联系人QQ:2919237956 点击这里给我发消息
  • 文档下载:篮传式洗碗机厂家

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


篮传式洗碗机  传篮式洗碗机  篮输送式洗碗碟机

什么是篮传式洗碗机?

篮传送式洗碗机,也叫通道式洗碗机、隧道式洗碗机。是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和电气式两种形式。

翔鹰篮传式洗碗机有什么优点?

1、自动连续,速度可调,温度可控;

2、双重漂洗结构,节能节水(每筐用水量仅3L),提高洗涤效果;

3、洗涤、漂洗设有开启自动控制系统,可节省催干剂和洗涤剂用量,降低成本;

4、内置式加热器,加热效率高,节约能源;

5、两种洗涤速度和加热方式可供选择;

6、传送机构设有自动停机保护装置;

7、具有多道强力喷淋清洗系统和高温漂洗消毒系统,达到清洗和消毒功能;

8、倾斜的圆弧解洗涤槽结构,可折装洗涤臂、过滤网、筛网,便于设备清洗。

篮传式洗碗机的组成结构及工作原理是怎样的?  

组成结构:采用单洗涤缸单水泵洗涤、由不锈钢箱体、洁洗系统、漂洗系统、传送系统、电气控缸系统等组成。

工作原理:餐盘装篮后由进口端的平台(外附设备)顺着传送装置的导轨进行箱内洗涤,清洗水温由电加热器温控器控制摄氏55℃±5℃。然后自动进入高温漂洗区进行漂洗,由上下漂洗管喷嘴喷出摄氏82℃±2℃的高温净水(洗杯时温度控制为摄氏65度)。装有洗净餐盘的篮自动由出口端推出到附加台板上。漂洗用过的水流入洗涤槽内,槽内多余的水由溢流口排出,从而保证了洗涤用水的清洁性。

1.清洗系统的主要功能是清除掉碗碟上的大粒赃物。由上下洗涤臂上的喷管组喷出洗涤水进行冲洗,水经过筛网过滤后又重新回到洗涤水槽中,洗涤水由泵循环使用。洗涤水槽中需用加入洗盘机专用洗涤剂,洗涤剂的主要作用是帮助除去碗碟上的油腻及残渣,并使这些油腻和残渣浮在洗涤水槽中。根据碗碟的脏度及水源水质不同,洗涤槽中的洗涤浓度要求也不同。为使洗涤剂达到最佳洗涤效果,洗涤水的温度要求在50~60℃具体温度要求依不同的洗涤剂而略有不同。

2.碗碟经过洗涤区后到达漂洗区,漂洗系统的主要任务是冲洗掉碗碟上的脏的洗涤水并使碗碟快干。与洗涤区不同,在漂洗区,80~85℃的干净水从漂洗臂直接喷到碗、碟上,然后流到洗涤水槽,供清洗再用。漂洗不形成循环。在漂洗水中需加入催干剂,催干剂的作用是使碗,碟上的水更快蒸发,达到良好的干燥效果。

3.洗盘机的漂洗水为干净水,干净水从漂洗管喷出后,并不是直接流向排水管,而是依次流过洗盘机的洗涤水槽,再经溢流口流出到排水管,因此,洗涤槽的水是在不断更新的。从而大大节省水、电力、催干剂和洗涤剂用量。

篮传式洗碗机可以清洗哪些餐具?

清洗餐具范围:可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,每小时洗涤量为200筐(每小时可以洗涤10寸盘3600个,6寸盘5400个);

篮传式洗碗机常用于哪些用餐场所?

适用场所:适用于600餐位以下的酒店、宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。

篮传送式洗碗机主要技术参数

名称
  篮式洗碗碟机
  
型号
  XYLX-200
  XYXL-200E
  
洗涤篮规格
  500×500  mm
  
生产能力
  200篮/小时
  
漂洗用水量
  350~400L/h
  
加热方式
  蒸汽加热
  电加热
  
蒸汽耗量
  30~50  Kg/h
  /
  
总耗电量
  2.125  kW/380V
  47.125  kW/380V
  
外形尺寸
  1550×910×1410  mm
  
净重
  300kg
  

篮传式洗碗机的售后服务怎样?

保证在承诺时间内送货,并开具增票。一年免费质保,365×24小时电话支持,8小时解决问题。

翔鹰品质保障

1、22年品牌质量保障

2、365×24小时在线客服

3、365天无忧质保    

4、元器件均为国际知名品牌

商用洗碗机的选购技巧

1、根据就餐人数的多少来确定选购机型:

洗碗机的额定工作量要与就餐人数符合,具体计算方法如下:框/小时----标准洗涤框的尺寸为500*500mm,每框可以放置的碟数与餐具的大小有关,习惯上平均的换算关系为每框18碟,但也有的公司的数量略有不同。碟/小时----10寸盘(250mm直径)每框可以放18个,而6寸盘(150mm直径)每框可以放27个,例如:200框/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个,6寸盘5400个。

2、根据外在条件的不同来决定采用不同的机型:

水---进水压力能否保证,水质是否纯净,需不需要安装过滤器或水软化器,进的是常温水还是热水。

电---按照整个建筑的规划考虑,是否有足够功率的点能耗,电源标准是否一致。

蒸汽---考虑是否有足够大产汽量的锅炉以及蒸汽压力。

时间---洗涤时间比较紧的就选稍大点的机型,速度快。

3、使用餐具的种类不同,所用机型不同

瓷器,陶瓷,玻璃器皿等可以用翔鹰罩式洗碗机、翔鹰篮式洗碗机。

不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,需要配烘干机才能保证干燥效果,起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“翔鹰链传送式洗碗烘干一体机”比较好。而且少了装框的麻烦。

4、综合成本

购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本,应该考虑综合成本是否具有优势,减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出,清洗剂的使用成本,能源和自来水的成本,消毒成本,统一的清洗和消毒效果,设备故障后的零件,

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浙江翔鹰中央厨房设备有限公司

联系人:郑先生(销售经理)

手机:17757401993

邮箱:2919237956@qq.com

地址:浙江省宁波市鄞县大道东吴段28号翔鹰工业园

电话: 传真:

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