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嘉兴粽子杀菌机 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:广东省广州市
  • 发布公司:广州威雅斯微波设备有限公司
  • 产品型号:VYS-HM
  • 品 牌:威雅斯
  • 发布日期:2014/12/24 17:28:36
  • 联系人QQ:578190013 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


微波低温杀菌设备就是指将物料温度控制在60~80℃的情况下进行杀菌。微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。
微波杀菌对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
微波粽子杀菌设备具有以下特点:
1、时间短、速度快、节省时间、节省成本。微波杀菌一般时间为3—5分钟,而传统的高温巴氏杀菌需要十几分钟,甚至是几十分钟。
2、杀菌彻底、工艺先进、设备简单易操作。微波杀菌设备在对食品进行杀菌的过程中,对物料内、外同时作用,使内外的细菌同时被杀死。
3、杀菌过程中温度较低、有利于保持营养成分、不改变食品原有的风味与口感。
4、改善劳动条件、节省占地资源。采用流水线、全自动化作业。
欢迎来电咨询威雅斯微波低温杀菌设备,参观考察、洽谈业务:18011994363  陈先生

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广州威雅斯微波设备有限公司

联系人:陈海民(经理)

手机:18011994363

邮箱:gywblcom@163.com

地址:广东省广州市白云区人和镇大马路56号D栋

电话: 传真:

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广州威雅斯微波设备有限公司

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:
  • 主营产品:微波干燥杀菌设备 微波萃取设备 微波烘烤设备 食品杀菌设备 食品烘干烘烤设备 化工产品干燥设备 建材干燥设备 微波食品解冻设备 木材烘干设备 茶叶杀青机
  • 公司所在地:广东省广州市