长沙有机蔬菜--浩博西兰花
- 价 格：
面议 /
斤
- 供 应 地：湖南省长沙市
- 发布公司：湖南浩博有机农业有限公司
- 产品型号：有机蔬菜34
- 品 牌：浩博牌
- 发布日期：2011/7/11 11:11:11
- 联系人QQ：2428096446
详细说明
基本介绍：
西兰花为一二年生草本植物，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
价值功效：
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花最显著的是防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。 除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
湖南浩博有机农业有限公司是湖南浩博集团旗下控股子公司，注册资金3000万元。是国家高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业、湖南农业大学产学研基地、长沙现代农业科技示范基地。
公司由中国十大杰出青年农民、全国五四奖章获得者、1997年度长沙市蔬菜科技明星张浩先生创立，以“整合有机农业产业链及技术资源，致力于打造华中南生物农业第一品牌”为目标，自营有机蔬菜高标准示范基地650亩，带动浏阳市浩博有机农产品合作社农户种植有机蔬果2000多亩，并在全国不同纬度，以及省内海拔1200米以上高山平台采用联合种植和委托生产的模式，发展有机种植面积近万亩。“统一品牌、统一农资供应、统一技术标准、统一认证、统一销售”。
浩博公司产品系列丰富：有机蔬菜、有机水果、有机茶、有机大米、有机杂粮、有机茶油、生物有机肥、有机基质，以及将要推出的有机山黑猪、有机山乌鸡、有机鸡蛋、有机山羊肉、有机鱼等等。所有产品均通过中国有机产品认证和德国BCS欧盟有机产品认证。2008年“浩博牌”有机生鲜食品获评为“湖南省著名商标”，前不久，公司又获得“湖南省湘菜食材品牌企业”称号。
目前，公司种植国内外名优特野有机蔬菜品种达80多个，从土地到餐桌，严格执行HACPP食品质量安全体系技术规程，并做到了全程冷链配送。已与湖南省内数十家高档酒店、企业机关、A类超市形成了长期的有机食品直供配送网络，并在很短的时间内发展了几百个高级个人会员。
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