酿造猕猴桃果醋生产线项目
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- 供 应 地：陕西省渭南市
- 发布公司：陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司
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- 发布日期：2011/3/19 9:40:28
- 联系人QQ：934219086
详细说明
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。在我国陕西、四川、湖南等地，既有丰富的野生资源，又有大面积种植。
猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。
因此,研究了猕猴桃果醋的工艺,并利用专利自动酿醋设备，采用微生物技术发酵。达到了24小时出醋的好结果。
发表人：王培
联系方式：0913-7210893
陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司是2007年批准成立的个人独资公司，其前身陕西蒲城科学技术开发中心（原酿造设备科学研究院）成立于1996年，是以自有知识产权为技术依托，产、学、研为一体的高科技技术企业。专业从事液态酿醋设备、固体发酵设备、生化过程自动化控制研究与制造及酿造调味品技术、食品生物技术、酿造工艺、研究开发推广咨询。可以承接各类中小型实验室醋酸发酵设备和中大型成套酿造粮食醋、白醋、果醋、醋酸饮料生产线交钥匙工程。公司主要工程技术人员21名，其中在职教授2名、博士3名、高级工程师16名（酿造专家）。
陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司下设：中国酿造网 www.niangzao.com.cn，鼎丰酿造设备有限公司，鼎丰酿造技术研究所。公司凭借雄厚的科研力量，自主研发了系列专利酿醋设备、自动化控制设备等。并在生产实践中不断完善、创新，使产品质量达到国内先进水平。公司先后完成了国家九五计划“DF连续自动制醋机项目”、十五“DF工业自动化果醋生产线项目”、十一五计划“DF工业自动化控制系统项目”三项成果。申报国家专利5项。其中“DF连续自动制醋机”被评为第五届中国杨凌农高会后稷金像奖、“...
主营：自动酿醋设备;自动酿醋机;制醋机;粮食醋生产线及技术;果醋生产线及技术;柿子醋生产线设备;苹果醋生产线设备;大枣醋生产线设备
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