料理杀菌锅
- 价 格:
面议 /
- 供 应 地:安徽省合肥市
- 发布公司:北京利曼科技有限公司
- 产品型号:
- 品 牌:
- 发布日期:2020/5/15 15:40:25
- 联系人QQ:2373262450

详细说明
料理杀菌锅的使用范围:
1、 罐头类:马口铁罐,铝罐
2、 软袋包装:铝箔袋,透明袋,高温蒸煮袋等
3、 塑料容器;PP甁,Pe罐等不建议使用旋转式杀菌釜的基本原理:
食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌时间,有效的避免了食品周围产生过热,焦糊现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,防止容器的变形和破损,提高成品率。
可采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控、且保证了每杀菌批次的杀菌效果*,不在受升温速度和产品体积影响
旋转杀菌釜的产品特点
釜内整体物料旋转,能充分利用釜内热量,达到釜内无死角,快速准确灭菌,此杀菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性罐装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质其内,不分层次、不沉淀的目的。
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