棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil)，而果仁压榨出的油称为棕榈仁油（Palm Kernel Oil），两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸（C 16）和油酸（C 18）两种最普通的脂肪酸，棕榈油的饱和程度约为50%；棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12)，饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油（Crude Palm Oil， CPO）和精炼油（Refined Palm Oil, RPO），不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。
进口棕榈油的进口税 
进口瓶装棕榈油现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）： 
（CIF ＋关税额）/ （1～10%）]×10%）。 
四、办理“中文注册商标” 
进口棕榈油经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件： 
1、 企业营业执照； 
2、 棕榈油质量检验检疫报告； 
企业需将所对应的进口棕榈油样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。 
3、 生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 
4、 生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 
5、生产厂商《棕榈油生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的棕榈油生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）； 
6、 中文商标设计样张。 
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。 
以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，棕榈油的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。 
五、进口棕榈油的中文名称的确定 
1、 以葡萄品种名或厂商名命名的，以该葡萄或厂商的中文名命名； 
2、 以产地命名的，以其中文译名命名； 
3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。 
六、收寄样品酒的注意事项 
1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪。另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。 
2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。 
3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施： 
（1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。 
（2）邮递单和外包装上一定要注明“样品”字样，并写明单瓶批发价格。 
（3）海关纳税作价人员一般都不了解棕榈油的实际价值，会认为进口棕榈油属于高档消费品，按照自己在商场看到的零售价值判断样酒价值，如果包装精美，来自欧美发达国家，作价就高。可以把酒瓶标签、礼盒包装和样酒分开放，酒瓶光身贴个简易编号注明价格，万一和海关意见相左时，开箱验货看到这等模样，海关也会改变看法的。 
（五）小包装鲜酿棕榈油为主要进口品种，大包装棕榈油进口量激增。1-10月份，成都市省进口“装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造酒”101.4万升，减少11.2%，占66.8%；进口“装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒”48.1万升，增加498倍，占31.7%；进口葡萄汽酒2.2万升，增加8.4倍，占1.4%；进口“蒸馏棕榈油制得的烈性酒”794升，增加33.7%，占0.1%。

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