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【本文核心】
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【食品相关知识】
美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响
要想了解美国的饮食文化必须先浅谈一些美国的历史、地理及风土人情。
两大主要因素
一个国家民族饮食文化的形成与发展有两大主要因素，一个是乡土性的地缘因素,一个是多元性的人为因素。对美国而言，多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。在欧洲意大利，由于地形、土壤、气候等原因有南方菜与北方菜的分别，但之间的差异性不大，主要原因是这个国家的老百姓都是同文同种，人为因素的差异不大。法国、西班牙、英国、德国这些国家境内都有一些不同的地域性菜肴，但彼此之间差异性也不大。但唯独瑞士的情况就不一样了，瑞士的北部是德国人，南部是意大利人，西部是法国人，各自有独特的烹饪菜肴，所以要想界定什么是真正的瑞士菜就比较困难了。在亚洲中国，有四川菜与湖南菜、吉菜与辽菜、京菜与鲁菜、苏锡菜与淮扬菜、杭州菜与上海菜等等，彼此间的风格与口味虽有不同但差异不大，原因是地缘因素与人为因素都相似。但广东粤菜、四川菜、鲁菜、淮扬菜彼此之间的差异较大。汉、满、蒙、回、藏、苗各族由于民族性不同，居住地区不同，菜肴出现差异，原因是人为因素与地缘因素的双重影响。但中国人都是炎黄子孙，属于同宗同源。美国的情况则比较特殊，土地广阔、历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，总人口约三亿多，其中西班牙语系的居民约有四千三百万，黑人约三千六百万，亚洲来的移民也已经超过一千万，这么庞大的外来族移民在美国，成家立业，落地生根，让美国成为世界人种的大熔炉。所以，美国食品菜肴的形成也就来自这个“大熔炉”。
美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条，这些全都是早期从西欧各国传入的舶来品，牛排、羊排、猪扒、鱼排也不是美国最早发明的食品，因此有许多人用严厉的眼光、严格的尺度来衡量，认为这些都不能算是美国菜。那什么是真正的美国菜呢？
【食品进口相关资料】
美瑞迩食品进口报关报检公司特做如下介绍。我国相关食品进口的法律法规规定，进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。以及进口食品中文标签必须符合《预包装食品标签通则GB7718—2004》
食品进口报关时的进口税率1．食品进口关税：10% （ 关税：CIF ×税率%）；2．食品进口增值税：13% （增殖税：（CIF＋关税额）×13%）；所征收的税项，以人民币交纳。"
"食品进口流程如下：
1. 食品中文标签审核（货物到港前开始办理）
2. 备货（贵司安排）
3. 准备单证（贵司安排）
4. 发货到港（贵司安排或我司代理）
5. 换单
6. 报检
7. 报关（审价、查货）
8. 交税
9. 贴标签
10. 申请商检查验
我司常规一般贸易进口食品包括有：
饮料类： 果汁、营养饮料、功能饮料、茶饮料、保健功能饮料（非医药用）等；
酒类： 红酒、葡萄酒、伏特加、啤酒等；
干食类： 饼干、薯条、干果制品（如芒果干，番薯干，山楂干、杏仁干、核桃干、龙眼干、无花果干等）；
【本文核心】 美瑞迩专注于:食品进口清关、进口代理、进口报关、进口物流、进口仓储
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