煎饼是我国北 方常见 的一种 传统食 品，它营养丰富，色香味俱佳，一直深 受广大人民喜爱。山东更是 煎饼 之乡，"吃煎饼，卷大葱， 沾大酱"更是流传久远、妇孺皆知。 美味的山东煎饼经久历长， 自北 宋年间一 直流传至今，足见其强健的 生命 力 ；美味的山东煎饼更是 走遍大江南北，甚至走出了国门，走进了国外市场，这足 以证明 大众对 山东煎饼深厚的喜爱！
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