炸新式油条的做法培训，学习无矾油条制作方法，经营油条投资小，仅需几千元，两个人就能轻松经营，几天即可开业；风险低，基本上没有风险；收益快，当月投资当月收益。无需广告宣传，无需豪华装修，店面选址多样化，在超市、步行街、商场、商铺档口、学校、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。我司产品健康，风味独特，能满足男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次连续销售经营。
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油条
食材：面粉250克、温水150克、白砂糖10克、盐3克、酵母3克、植物油适量、小苏打1克。
方法
1、准备工具和材料，天平、量勺都很有用。
2、把糖、盐、酵母、小苏打称量好，加入温水中，搅拌均匀，用来和面。面和好后，盖上塑料薄膜饧(xing)20分钟。
3、手心里滴上10几滴油，涂抹在面上，然后揉均匀，在饧20分钟。这样面团中揉入油共进行3次。最后面团会很软很滑。然后放在温暖的地方发面。
4、发至2倍左右就可以了。
5、把发好的面，在揉一会。面板上滴点油，抹均匀。抓出一团，用手压成0.3-0.5厘米厚的面饼，用抹油后的刀切成1厘米宽的条。两条一叠，拉长就可以下油锅了。
6、为了美观，两条叠加后，中间可以用筷子压一下，炸出来比较好看。
7、半锅油，加热到放入竹木筷子，起小气泡，就可以放油条了。放入的油条膨大后，记得用筷子帮它翻个身，多翻几次，炸均匀。金黄色就可以出锅了。
8、可以根据自己喜好，做成油条或者麻花。沾着香浓的豆浆，好吃极了。
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