传说云南蒙自城的南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
学习过桥米线的制作方法，大连过桥米线加盟学习，创业学习米线做法就到大连百佳福，大连百佳福小吃培训学校邀请了具有资深经验的高级厨师参与菜品研发及课程培训，保证每个培训项目“色”“香”“味”俱全达到最好，并与前来学习的学员签订培训合同包教包会，学会为止，使每位学员都能学到真技术，学业完成后达到独立开店水平。并提供学员在学后的一年内免费技术咨询和技术巩固指导，学校秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的原则，坚持“餐饮技术研发”为广大前来学习的学员提供最优质的技术服务，卓力打造东北地区小吃餐饮培训界航母。
大连百佳福小吃技术培训，教您做特色美味小吃，小吃学习
到大连百佳福食品来，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
咨询电话请拨打：13555944696 联系人：宋老师
898995850
