学习土豆粉的做法秘方,特色香辣土豆粉加盟培训,土豆粉做法:
配料: 咨询电话:13555944696 宋老师
土豆粉1袋、金针菇20g、香油适量、盐适量、花椒16粒、大料1个、香醋25ml、油辣椒10g、鲜辣粉2g、鸡精少许、熟花生米适量、熟芝麻适量、香菜适量、榨菜适量。
做法:
1.准备好所有的食材。
2.花生米,芝麻炒熟备用。
3.一半的花生米压碎备用。
4.锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。
5.再放入土豆粉煮制透明。
6.然后过一下凉水。
7.取一个锅放入花椒,大料,香油小火炸香成调味油备用
8.砂锅加入高汤,加入醋。
9.加麻辣鲜粉、盐、金针菇、土豆粉。
10.加入榨菜,大火煮上2分钟,然后加少许鸡精。
11.放入香菜,淋入炸好的调味油、油辣椒。
12.关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用
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