天津小吃里，煎饼果子最是出名，饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。 咨询电话：13555944696 宋老师
东北煎饼果子做法:
原料：面粉适量，发粉、鸡粉各一点点，鸡蛋两只，大油条两条，葱花适量，香菜，蒜茸辣。
制作：
1、鸡蛋，面粉，发粉，鸡粉加水适量，搅拌成稀面糊。
2、平底锅滴几滴油，最好用姜块擦均匀。
3、小火倒入1/4面糊迅速摇匀成圆形撒上葱花候，趁表面未干翻转再烙。
4、稍微调大火，涂抹上蒜茸辣椒酱和甜面酱，撒上香菜，放上油条，慢慢卷起，即可。
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