特色米线做法培训，学习正宗米线制作方法，米线是各族人民喜爱的风味小吃，真可谓风靡全省，遍及城乡。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。特色米线系列培训：（香菇鸡丁米线、砂锅米线、三鲜米线、牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米 线、香料米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）。高汤制作、奇香红油制作、配料配方作法。
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