骨汤麻辣烫可以分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陈醋、葱花、香菜等各种调味品，组合出自己最喜欢的麻辣烫。让顾客品尝到千变万化的麻辣烫。骨汤麻辣烫的菜品组合有上千种也不止，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
口味丰富：骨汤麻辣烫可以分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陈醋、葱花、香菜等各种调味品，组合出自己最喜欢的麻辣烫。让顾客品尝到千变万化的麻辣烫。
清洁卫生：菜品经过充分清洗，高温涮烫，涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用！不需要煎炒油炸，避免产生有害物质，麻辣烫称得上是一种相当不错的绿色健康食品。
辽宁砂锅麻辣烫学习，大连骨汤麻辣烫配方学习到百佳福， 我们教您的技术包括：原材料的选购分配比、高汤的熬制、香料的炒制、菜品的加工处理、分切与穿串方法、烫串技巧。另有操作成本核算、经营方法等。所学内容我们都印有四川麻辣烫操作流程和配方表发给学员，再加上师傅手把手的教学、学员亲手实操、老师指导纠正，使每位学员学完后就可开店营业，无后顾之忧，包教包会，学会为止。
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公司宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人走上自主致富的道路。
百佳福精神是：诚信传授，务实进取，超越极限，追求品质。
经营理念：互利双赢，共同发展。
大连百佳福小吃培训敬告广大学员：大胆的追求是成功的一半，选择不对，努力白费，好学校出好人才，好口味才能挣大钱，欢迎广大学员前来学习。
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