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鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构疏松，含水量比较高，所以肉质比较鲜嫩，与禽肉相比，口感更软，更容易消化吸收。鱼也是蛋白质的重要来源。
鱼肉很容易被人体吸收，100克鱼肉可以保证人体每天所需蛋白质的一半。
鱼中还含有多种脂肪酸，可防止血液粘度增加，有效预防心脏病的发生，强化大脑、神经组织和眼睛的视网膜。
鱼肉中含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。
冻鱼等海鲜水产进口清关，对于时间的要求很严格，青岛巨晖专业海鲜进口清关，成立多年以来，拥有进出口权，代理进口服务、代理报关报检、代办进口单证、进口运输、进口压箱，国际货运代理、国际贸易等服务项目。如果您有海鲜进口方面的问题，欢迎前来咨询。
冻鱼海鲜进口清关注意事项：
1、接到客户全套单据后，应确认货物的商品编码，然后查阅海关税则，确认进口税率、确认货物需要什么监管条件，如需做各种检验，则应在报关前向有关机构报验。报验所需单据：报验申请单、正本箱单、合同、进口报关单两份。
2、换单时应催促船舶代理部门及时给海关传舱单，如有问题应与海关舱单室取得联系，确认舱单是否转到海关。
3、当海关要求开箱查验货物时，应提前与场站取得联系，调配机力将所查箱子调至海关场站（事先应与场站确认好调箱费、掏箱费。）
冻鱼海鲜进出口清关，关键在于时间，时间过长，不仅会提高货物的总体成本，更是有损货物本身的质量，因此选择一家快捷的清关代理显得尤为重要，青岛巨晖，十年专注进出口清关代理，我们为时间代言。
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