煎饼馃子是天津著名的小吃。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆等组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。由于其口感好、味道美,经济实惠等特点,受到全国各地人们的广泛喜爱。经营煎饼果子,投资少,操作简便,回报快速,利润稳定,是微小型投资创业者的首选项目.....
大连百佳福课程内容 咨询电话:13555944696 联系人:宋老师
1:面浆
第一步,主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。
2:薄脆
第二步,主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。
3:香辣酱
第三步,主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。
4:甜酱
第四步,主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。
5:煎饼
第五步,主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。
6:裹料卷饼
第六步,主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。
我们拥有全国品种最全、最具特色的小吃培训项目,产品口味丰富,适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。最低投资几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大投资者的首选方案。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过大连百佳福技术培训中心实现梦想,是我们最大的心愿。我们拥有美食培训项目:特色小吃系列、早餐系列、烧烤系列、油炸系列、砂锅系列、面点系列、冷饮系列等十几个系列上千个获奖名吃,随到随学,学满意为止。
培训地址是:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室