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“冷冻牛羊肉”报检程序：
1、进口预包装食品的经营者或其代理人在进口食品前应当向指定的检验检疫机构提出食品标签审核申请。
2、提供申请书等有关证明文件外还须提供相应的检测样品。经审核符合要求的食品标签，由国家质检总局颁发《进口食品标签审核证书》。
3、进口食品的报检人在办理报检手续时，必须提供《进口食品标签审核证书》或（标签审核受理证明），否则检验检疫机构不受理报检。
国外手续
（1）首先要确定进口国是否允许进口，因为有些国家是禁止进口的（为了防止疯牛病传入），比如英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡等国家
（2）寻找联系国外牛羊肉生产企业，获取其企业资质，产品数量、质量，贸易结算方式及付款方式。
(3)确认供应商有肉类（牛肉）出口中国的资质，国外供货商必须是中国备案的SIFA??号，（CIFA是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以到海关的食品检验局查询。）
(4).国外供货商需要提供原产地证明，和本国农业部出具的卫生许可证明
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牛龄要求30个月龄以下。剔骨牛肉，肾，肝，肌腱，外裙，内裙，牛尾，牛骨，牛蹄，颊肉，牛唇，头肉，牛膝，碎牛肉等。冷冻的带骨、去骨牛肉。冰鲜的带骨、去骨牛肉。未使用添加剂的熟牛肉和半熟牛肉。牛肉生产出口企业必须经过美联合验收。禁止输华的产品和要求使用机器搅拌的肉沫。
中国禁止进口使用含有促生长激素的饲料以及其它化合物。如果被中国检测出含有违禁药物的产品，将被销毁或退运。
关于牛肉/猪肉进口，还有很多细节问题，欢迎来电咨询
申守俊：186 4090 8521
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