煎饼果子鲜香的酱料，酥脆的焦叶加上新鲜的生菜被薄薄的饼皮包裹着，形成一种美好的口味享受， 大连百佳福教授这类的街头小吃的项目，让学员以最低的价格学到最好的技术，授人以鱼不如授人以渔，欢迎广大学员加入大连百佳福小吃培训学校！ 大连百佳福小摊版煎饼果子制作过程： 1．将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。 2．用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。 4．用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。 5．问顾客要葱花否，要的话取葱花三克，均匀洒在面饼上。 6．用铲子将面饼翻过来。 7．用小刷子抹上甜面酱。 8．问顾客要辣酱否，酌量添加。 9．视乎顾客要求，取馃子两片或油条两根，切断或折叠，放在面饼中央。
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