凉拌菜，品种繁多，用料考究，采用特制红油汁、麻辣油等调味料，无论各种新鲜蔬菜、豆制品或熟食肉类等，经过特制的红油汁、麻辣油按比例调拌，即可做出人人喜爱的香辣开胃凉拌菜，其色泽鲜艳红亮、清脆爽口、满嘴留香、香辣诱人。
凉菜制作工艺采用几十年的秘制配方，根据不同品种的凉菜，做到脆嫩清香，爽口无汤不腻，色泽艳丽，拼摆美观。在烹调上达到达干香、脆嫩、爽口、香味透渗菜里，品有余香。 大连百佳福教授的凉菜培训内容： 1、凉菜专业料水的做法； 2、秘制辣椒油的做法； 3、葱花油的做法； 4、各种菜品的处理方法； 5、简单菜品的制作； 6、各种菜品的搭配方式。
联系人：宋老师
免费热线：0411-39728086
24小时热线：13555944696
QQ在线：1823228263 2849041080
联系地址：大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
公司网站：http://www.dlbjf.com
大连百佳福为小本创业者打造一个实现梦想的全新平台，给更多下岗失业人员、打工人员、不满现状人士提供一个快速致富的机会。百佳福餐饮技术培训中心，始终坚持以诚信做人为本，创新打造品牌，现已发展成为中原地区最专业，***实力的特色小吃培训
大连百佳福郑重承诺：所有到我们这里来的学员，都可以先品尝味道，看是否正宗，正宗了就学，不正宗可以不学，自由决定权在你，我们的师傅实力是经得起考验的。有意向的可来电咨询，也可以过来考察面谈，我们是先品尝后学习，考察满意了，签订合约，学会为止，学不会全额退款!
898995850
