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广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。
一、进出口标签申请需要资料：
1.出口企业卫生许可郑，
2.产品生产商或经销商营业，
3.该产品在生产国（地区）的允许销售
4.商标授权使用书或授权加工书，
5.标签所标注内容的说明材料，
6.食品标签的样张5套，难以提供样张的，可提供有效照片，或者扫描打印样张。
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二、从事食品进口工作时，有几个方面必须加以注意：
1.企业应合法，业务要得到认可，代理商或经销商必须要审查国外生产企业的资质，确保其合法性。
2.进口食品收货人要准备好相关的材料
包括货物的品质郑书、产地正、安全卫生正书、及熏蒸剂、添加剂使用郑明等单据。在货物入境申报时，进口食品收货人须将这些单据与其他货运单据及商业单据一同提供给捡验捡疫机关。进口预包装食品时，应提前印制中文标签，其内容应符合《食品标签通用标准》之规定。
3.进口食品到港后的申报
进口食品进港后，要由进口商或代理人向口岸检验检疫机构申报，并提供相关货运单据、商业单据、卫生资料等。
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