重庆农和道生态农业有限公司，于2014年12月10日经工商注册在重庆市九龙坡区杨家坪正式成立 ，公司专业从事葛根的种植以及葛根系列产品的研发、生产、加工、销售和服务。秉承诚信、平等、共创、共享、共赢的经营理念, 立志打造以葛根系列产品为核心，以养生养老、生态旅游、文化传媒、金融资本为产业链的集团化企业。
公司与北京中关村科技园专家团队、国内知名医院、高等院校及其他科研单位共同合作研发葛根系列产品。目前，公司生产的葛根产品有葛根精粉、葛根原粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根茅台酒、葛根面条、有鸡蛋面、葛根原味面、葛根精品面条、葛根饮料、葛根糖等，一批高端产品随着公司的发展也将陆续上市。
葛根的应用前景
适宜种葛的山坡荒地极多，如果种葛6.67万公顷，采用规范化栽培技术，可产鲜葛200万吨，用其替代粮食酿酒或加工其他食品，可抵粮食65.2万公斤，按每公顷产9000千克粮食计算，相当于增加粮田7.2万公顷，可供200万人一年的粮食。
随着葛根技术的研发开展，成功解决葛规范化栽培及深加工综合利用技术难题，可使葛资源利用率和葛根产量提高数倍，可见葛产业的开发前景很好，如果将葛根酒发酵工艺和技术应用到燃料乙醇的生产上，其市场前景十分广阔。
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