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特色上海生煎包培训 生煎包配方 怀梁生煎包 早餐包子、重庆小面培训 各种特色早餐小吃技术
一、上海生煎包:底酥、皮薄、肉香。
生煎用的是半发酵的面皮,包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,较后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
一、味必特早餐项目
重庆小面 酸辣粉 广东肠粉 灌汤包、包子馒头 油条麻球 上海生煎包 水饺抄手 羊肉粉 锅贴 酱香饼 千层饼等各种早餐小吃
二、生煎包培训内容:
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择 2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作 4.生煎面皮的制作 5.生煎包的制作
小吃培训时间:
上午9:00-----17:00为正常学员学习时间,随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,一般 5天左右,不限制
生煎包可以搭配其他早餐小吃技术一起学习,技术包教会,一人学费支持两人同时学习。可以先品尝,满意再学。欢迎来电咨询我小张老师哦!!
小张电话:189---9615---5107 QQ:1456---076—347
地址:重庆市南岸区金信大厦26楼