湖南哪里有学正宗北京烤鸭

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联系地址：长沙市星沙汽联系人：曾天佑老师  车站旁星沙2区19栋118号

北京烤鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。你想不用出门就能吃到北京烤鸭吗？在家门口开一个北京烤鸭店生意会很红火的要学正宗的北京烤鸭技术到河北育英小吃培训中心学习考察。 在河北育英小吃培训中心学习技术都是现场实际操作、有高级技师(苗会敏老师)任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年终身技术免费跟踪服务，重德守信是我们的宗旨。 北京烤鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。你想不用出门就能吃到北京烤鸭吗?在家门口开一个北京烤鸭店生意会很红火的！

学技术当然首选长沙湘味轩，全国最顶级的餐饮小吃培训学校，三年内技术免费再学、免费指导开店 我是长沙湘味轩业务员小杨，联系我可以一份学费学两个人。郑重承诺：包教包会； 学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。详细请电话咨询

【培训优势】

一、湘味轩小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

四、学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

七、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；
【烤鸭做法】
1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。 
2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间； 
3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止； 
4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起 
5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷 
6、用糖水淋鸭身 7、将鸭子吹干 
8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。 

湘味轩技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

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1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自备原材料，讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

选择湘味轩的理由

1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、湘味轩，全国多家连锁店，大品牌，信誉足，让远道而来的学员安心学习。

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4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

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长沙湘味轩学习过程：全国连锁品牌湘味轩

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖
凡是在湘味轩学技术，先考察在学习，一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。
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