风 干 牛 肉
一 背景特点
内蒙古牛肉干是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。
内蒙古干牛肉干在保留传统手工艺基础上，精选黄牛排酸肉，结合现代工艺配料、淹制、凉晒等工序，工艺规范，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。
二 培训内容
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培训内容 |
风干牛肉、手撕牛肉干、原味牛肉干、麻辣牛肉干、五香牛肉干、孜然牛肉干 |
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培训课程安 排 |
1. 讲述风干牛肉的发展实际基础知识。 2. 讲述风干牛肉的设备器具认识及维修。 3. 讲述风干牛肉的特色及口味。 4. 风干牛肉基本技巧与手法。 5. 风干牛肉设备采购途径与经营模式。 6. 投资预算分析与经营管理方法。 |
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培训费用 |
1800元，包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级等， 中途不收任何费用。 |
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培训时间 |
不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般5-7天左右，视个人情况而定。 |
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特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
三 店面灯箱。
1店面形象设计指导：免费提供店面设计、装修设计、店面招牌、店员POP、店面灯箱。
2根据店面的地理位置及消费人群协助您一系列的促销计划。
3制定店面投资预算分析和投资风险回避。
4免费提供定价参考及设计。
5常用设备器具配置。
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