开烤鸭店，投资不大，掌握加工技术后，只需购买一台烤鸭设备，将鸭子及调味品采购回来即可，加工面积只需几个平米，1～2人便可轻松进行了。不管是开店或是流动经营均可，配合卤菜、凉菜同时经营更佳。年效益应是很可观的，此项目特别适合下岗职工、待业人员、资金短缺以及缺乏生意经验的朋友，因为烤鸭的加工与销售是一项很直接的生意。
许多大投资商都瞄准了这一源头。只要做好商机，做好决定，找好核心技术师傅就会圆你发财梦！在此创富餐饮培训全心全意为您服务，在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握正宗手撕烤鸭技术。从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的烤制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，不搞留一手,长期提供技术支持，不怨不倦。
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A：加盟穿骨香手撕烤鸭费用5800元，包括传授烤鸭技术配方，送烤鸭专用烤炉一台，授权牌一份，服装两套，店面装修宣传方案，另外多送香酥鸡技术配方！
B：传授两种烤鸭技术配方9000元，授权牌一份，服装两套，店面装修宣传方案，配送两台烤鸭炉，另外多送一种奥尔良烤鸡技术配方。
C：传授烤鸭技术配方(任选一种)，包教会，1800元。
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