标题|酒吧设计之吧台形式
类别|成都酒吧设计公司
成都酒吧设计公司就酒吧吧台形式的受欢迎成都总结出一下三种:
1.酒吧设计直线型酒吧吧台
这种酒吧吧台可凸人室内,也可以凹人房间的一端。这种吧台的优点是酒吧服务员不会将他的背朝向客人,可以对室内的客人保持有效的控制,对客人也是一种尊重。直线吧台的长度没有固定的尺寸,一般认为,一个服务员能有效控制的最长吧台是10英尺、,如果酒吧吧台太长,就要增加服务人员。当然,服务人员也可共用某些设备和供应品。在空闲时间,则可由一名服务员来同时照料整个吧台。
2.酒吧设计U型酒吧吧台
吧台凸入室内,一般安排3个或更多的操作点,两端抵住墙壁,在U形吧台的中间,可以设置一个岛形储藏柜来存放用品和冰箱。
3.酒吧设计环形吧台(中空吧台)
这种吧台的中部有一个“小岛”,用于陈列酒类和储存物品。这种吧台的好处是能够充分展示酒类,也能为客人提供较大的空间;它的缺点是使服务难度增大。在空闲时若只有一个服务人员,则他必须照料4个区域,这样就会有一些服务区域不能在有效的控制之中。
不管是那种酒吧吧台设计都是酒吧吧台中极具特色的,都是能够代表酒吧分格和文化的标志。
公司名称:香港喜力设计成都分公司
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