巧克力行业市场销售分析及投资前景预测报告2014-2019年_巧克力行业

巧克力行业市场销售分析及投资前景预测报告2014-2019年(最新版)
报告编号(No):190654
【报告名称】:巧克力行业市场销售分析及投资前景预测报告2014-2019年(最新版)
【关  键  字】:巧克力行业
【出版日期】:  2014年8月
【交付方式】:  EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:  [纸质版]:  6500元  [电子版]:6800元  [纸质+电子]:7000元（折扣优惠中）
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【报告目录】
2014-2019年巧克力行业市场销售分析及投资前景预测报告(最新版)

第一部分  行业发展现状
第一章  巧克力行业发展概述  1
第一节  巧克力的定义及分类  1
一、巧克力的定义  1
二、巧克力的分类  1
1、按成分分类  1
2、按添加物分类  2
三、巧克力的工艺特性  2
1、基本生产流程  2
2、关键控制环节  2
3、质量安全问题  3
第二节  巧克力产业链分析  3
一、市场特点  3
二、行业经济特性  4
三、产业链结构分析  5
第三节  巧克力行业发展成熟度分析  7
一、行业发展周期分析  7
二、行业中外市场成熟度对比  7
第二章  全球巧克力市场发展分析  9
第一节  2013年全球巧克力市场分析  9
一、全球巧克力市场回顾  9
二、2013年全球巧克力市场环境  12
三、2013年全球巧克力销售分析  13
四、2013年全球巧克力市场规模  14
第二节  2014年全球巧克力市场分析  15
一、2014年全球巧克力需求分析  15
二、2014年全球巧克力品牌分析  16
三、2014年中外巧克力市场对比  24
第三节  主要国家地区巧克力市场分析  25
一、2013-2014年欧洲巧克力消费市场分析  25
二、2013-2014年欧洲巧克力市场分析  25
三、2013-2014年亚洲巧克力市场分析  27
四、2013-2014年俄罗斯巧克力市场分析  27
五、2013-2014年其他地区巧克力市场  28
第三章  我国巧克力行业发展现状  29
第一节  我国巧克力行业发展现状  29
一、巧克力行业品牌发展现状  29
1、巧克力品牌概述  29
2、巧克力品牌的本源  30
3、中国巧克力品牌问题  31
4、中国巧克力品牌塑造现状  32
二、巧克力行业消费市场现状  33
三、巧克力市场消费层次分析  35
四、我国巧克力市场走向分析  37
第二节  2010-2014年巧克力业发展情况分析  38
一、2010年巧克力行业发展情况分析  38
二、2013年巧克力行业发展情况分析  38
三、2014年巧克力行业发展特点分析  39
四、2014年1-6月巧克力行业发展情况  43
第三节  2013-2014年巧克力行业运行分析  43
一、2013-2014年巧克力业产销存企业数量分析  43
二、2010-2014年巧克力行业发展机遇分析  44
第四节  中国巧克力市场挑战与机遇  45
一、中国巧克力市场发展潜力  45
二、中国巧克力市场问题分析  46
三、中国企业塑造巧克力品牌走向  46
四、巧克力产品核心市场机会分析  47
第五节  巧克力消费市场发展分析  52
一、中国巧克力市场消费潜力  52
二、国内消费者对巧克力认知度分析  53
三、消费者消费因素调查  53
四、礼品市场分析  53
五、巧克力消费发展方向  54
第六节  国内代可可脂巧克力行业发展分析  54
一、产品结构的调整和确定  54
二、区域市场制胜策略  55
三、品牌建设分析  56
第四章  我国巧克力市场发展研究  58
第一节  2013年我国巧克力市场发展研究  58
一、2013年1季度我国巧克力市场研究  58
二、2013年2季度我国巧克力市场研究  58
三、2013年3季度我国巧克力市场研究  58
四、2013年4季度我国巧克力市场研究  58
第二节  2014年我国巧克力市场情况  59
一、2014年1-6月我国巧克力产量情况  59
二、2014年6月我国巧克力市场价格情况  60
三、2014年1-5月我国巧克力市场发展情况  60
第三节  2014年我国巧克力业市场发展特点分析  61
一、我国巧克力市场格局特点  61
1、国际名牌涌入，形成中国巧克力市场激烈竞争  61
2、中国巧克力企业间的竞争加剧  62
3、在细分巧克力市场下功夫  62
二、我国巧克力产品包装创新特点  63
三、我国巧克力市场竞争格局  64
四、我国巧克力市场品牌特点  66
第五章  我国巧克力市场调查分析  68
第一节  2013年我国巧克力市场调查分析  68
一、巧克力产品被广泛接受  68
二、上海人消费巧克力产品最多  68
三、巧克力市场已形成了几个品牌占据市场主要份额的态势  68
四、巧克力行业处于寡头垄断状况  68
五、消费者偏好度调查  69
六、孩子是巧克力消费群中极其重要的环节  69
第二节  德芙巧克力研究方案  69
第三节  上海巧克力市场调查  71
一、品牌集中度  71
二、消费者及消费倾向  72
三、消费者眼中的巧克力  73
1、巧克力的文化  73
2、巧克力的历史  75
3、巧克力与情人节  75
第四节  北京巧克力市场调查分析  76
第五节  点评及建议  83
第六章  巧克力行业经济运行分析  84
第一节  2013年巧克力产量分析  84
一、2013年第一季度巧克力产量  84
二、2013年第二季度巧克力产量  84
三、2013年第三季度巧克力产量  85
四、2013年第四季度巧克力产量  85
第二节  2013-2014年巧克力行业主要经济指标分析  86
一、行业利润前十家企业分析  86
二、2010年巧克力行业经济结构分析  87
三、2014年1-5

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