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《饮用天然矿泉水》国家标准成型于1995年，其中灌装产品菌落总数要求低于每毫升50单位。为达标，矿泉水企业普遍采用了臭氧杀菌工，随之极易产生溴酸盐。而本次修改预示着矿泉水国标在溴酸盐上限制上将与国际矿泉水标准接轨。据悉，世卫对溴酸盐的限制就是0.01毫克/升，欧盟规定为0.003 mg/L，美国规定为0.01mg/L。
即将出台的《饮用天然矿泉水》新国标将对矿泉水溴酸盐浓度加以限定，目前初定溴酸盐浓度应低于0.01毫克/升。
根据产品中二氧化碳含量分为：
a )含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;
充气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水；
无气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后，其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水
脱气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。
我们检测的水样测试项目有：
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检测项目 |
项目内容 |
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微生物： |
大肠菌群、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌、肠球菌等。 |
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感官性状： |
色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物等 |
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物理指标： |
PH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚、阴离子合成洗涤剂等 |
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综合指标： |
耗氧量、生化需氧量、总有机碳等 |
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金属： |
铍、铅、铬、镉、汞、铊、钾、钙、钠、镁、磷、铁、砷、硒、锌、锡、锰、钴、镍、碘、钒等 |
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无机非金属： |
硫酸盐、氯化物、氯酸盐、亚氯酸盐、氟化物、氰化物、硝酸盐氮、硫化物、磷酸盐、硼酸盐、氨氮、亚硝酸盐、碘化物、溴酸盐等 |
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消毒剂： |
臭氧、二氧化氯等 |
898995850
