一般来讲，草本植物都有清火利喉的作用，现在市面上出现了很多草本植物饮料的饮品，虽说是植物饮品，有的是凉茶类，有的是非凉茶类。各有什么功效和不同呢？
非凉茶植物性饮料，一是去火型的，这是近两年凉茶饮料为强调的功能；二是针对体内器官调节功能的，包括清肺、清肠胃等；三是针对体内平衡、提神类，这主要是体现在一些功能饮料和运动饮料；还有就是针对体表的功能性需求，例如苗条养颜类、体表类。
非凉茶植物饮料一般植物性饮料里面大多含有这几种成分，金银花，罗汉果，野菊花，百合，薄荷等等这几种植物，菊花的确具有“其性味微寒，微甘，具有散风热、平肝明目”的功效。金银花有、疏利咽喉、消暑除烦的作用，罗汉果性凉，清热润肺，滑肠通便。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥等。
草本植物饮料大多都有下火润肺的功效，比较适合夏天喝，一般来讲植物饮品里面含有的成分都是能发挥一些作用的，金嗓子草本植物饮料就含有以上说的那些比较。
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