苹果套袋的意义
苹果套袋有近百年的历史,开始套袋的目的是防止病虫,果袋当时是用书纸或报纸制作的。后来为生产可供出口的红富士苹果,此后套袋技术很快在全国推广,目前已经成为生产出口苹果的必要措施。果实套袋技术主要应用于苹果、葡萄、梨、桃、芒果、香蕉等果树树种。
苹果套袋后的好处:
1、着丝均匀艳丽,果皮光亮细嫩。套袋后果实着色可达全红果面光洁美观,无果锈,外观好,据实践证明,果面着色普遍在80%左右。
2、防病虫。水果套袋后,果实与外界隔离,病菌、害虫不能入侵,可有效防止斑点病等病虫的危害。
3、减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期,此时果子尚小,悬于果袋中,冰雹落到膨胀的果袋上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。
4、有利于生产绿色食品。使用套袋后,喷洒的药不会直接接触果实,同时也减少了打药次数,可以有效的减少了药的残留量,有利于生产无公害绿色食品,为出口打下基础。
使用纸+膜套袋的条件
1、果树的条件
树势健壮,芽体充实,叶片质量较好,没有大小年结果现象的果园都可以用纸+膜苹果袋。
2、浇水的条件
果园每年需浇水五次,每次浇水保证不浇空水。一是芽前水,土壤有充足的水分,使果树正常生长。二是花后水,此期因开花后树势显弱,需追花后肥。三是套袋前浇水,一是防止套膜袋后果实日烧,二是5月25日~6月25日之间是果树二次生长期,也是控水期,土壤水分不能过大,影响花芽分化。四是7月初,以后为高温期,树体水分会大量蒸发,土壤缺水后树势很快变弱,影响果实生长及花芽分化。五是12月份以后的封冻水,冬季果树在不缺水的情况下,可以防止抽条和冻坏。
3、果树负载量
严重超载的果树不能果袋。苹果套袋前必须数好花和果,避免果多互相争抢养分。
4、苹果套袋前打好药
苹果套袋前用药,以、治虫、补钙为主。
5、光照条件
苹果园整体光照良好,个体层间分明,大枝分布合理,结果枝组排列有序,新生枝条生长有一定空间,生长中枝条和果实不相互摩擦,不受光照的限制,着色良好,方可使用纸+膜苹果套袋。
摘袋时期:摘袋时期因树种、品种和纸袋类型而异。红富士等苹果品种采前15~25天前后摘袋;丰水、新高、黄金等梨品种采前无须摘袋;桃品种一般在采前15天左右摘袋;套葡萄半透明袋的采前不须摘袋,套纸质较厚纸袋的在采前10~15天摘袋。摘袋选择在阴天或多云天气进行,若晴天摘袋一般宜选在日出后果实温度与外界温度基本相同时进行,即每天中午之前或之后的一段时间内进行。时间基本同套袋,以上午9时半至下午4时前为好,应避开午间光照强期,上午宜摘树北侧袋,下午宜摘树南侧袋。
摘袋方法:摘除双层袋,应先去掉外层袋,保留内层袋,经6个左右晴天后去除内层袋。若遇连阴雨天气,摘除内层袋的时间应推迟。摘除单袋,应先打开袋底放风或将纸袋撕成长条,几天后再全部去除。为有效减轻或防止日灼,摘袋前果园浇一遍水,以保持园内较高的空气湿度和满足树体对水分的需求。