苯甲酸乙酯 香精香料 CAS号：93-89-0
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- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：珠海市双博杰科技有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：南箭牌
- 发布日期：2016/3/4 14:31:07
- 联系人QQ：2850515726
详细说明
苯甲酸乙酯
中文别名为安息香酸乙酯[1] ，
英文名称是Ethyl benzoate，
英文别名为Benzoic acid ethyl ester，
CAS号是93-89-0
EINECS号为202-284-3。
苯甲酸乙酯为无色透明液体，不溶于水，稍有水果气味。
用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。
中分子式 C9H10O2
相对分子质量 150.17
化学品类别 有机物--酯类
物理性质
外观与性状：无色澄清液体，有芳香气味。[2] 微溶于热水，溶于乙醇和乙醚[3] 。存在于烤烟烟叶中[4] 。天然存在于桃、菠萝、红茶中[4] 。
溶解性：微溶于热水，与乙醇、乙醚、石油醚等混溶。[5]
应用领域编辑
常用于较重花香型中，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料，在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用，如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。[8] 用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。[2]
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