专家建议:食品企业生产加工消毒灭菌工作,可使用过氧化氢复配银离子消毒灭菌产品,特点是作用快而强,能杀死所有病原微生物,绿色无污染,是一种新型的安全、高效、广谱消毒剂,无“三致效应”,是联合国卫生组织A级消毒产品,以比利时(诺福)为代表。
诺福可应用于食品车间、设备的灭菌。罐装车间的无菌维护,食品包装,管道的CIP清理,生产用水,车间空气到人员的消毒灭菌等等,可有效杀灭食品生产加工中的各种致病菌,杜绝二次污染。
诺福在使用时:无味,无色,不起泡沫;其残留只有水和氧气,因此不会造成二次污染的问题,诺福在对食品车间,完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留。 光谱杀菌效果,可快速杀灭有害致病菌菌以及有害微生物种类包括:霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130 多种。产品应用简单,无需特殊装置。不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。